Beneficios de consumir jengibre diariamente

En té o suplementos dietarios, esta planta ofrece maravillosas bondades a tu salud. Además, posee compuestos bioactivos que evitan el deterioro cognitivo relacionado a la edad.

El jengibre es una planta cuyo tallo subterráneo es muy apreciado por su aroma y sabor picante. Se lo suele añadir como ingrediente a muchos platos. En la cocina occidental, ya sea seco o en polvo, se restringe tradicionalmente a alimentos dulces. Entre los más populares, se conocen las galletas de muñecos con jengibre (muy valoradas en fiestas de fin de año). Pero no solamente en la gastronomía se observan sus beneficios, también es utilizado para mejorar la salud. Hoy te decimos cómo sacar provecho de esta planta milagrosa.

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1. Reduce las posibilidades de contraer enfermedades del corazón y reduce el colesterol malo. Un estudio demostró que con sólo 2 gramos de jengibre al día, baja el nivel de azúcar en sangre.

2. Mejora la función cerebral ya que es un poderoso antioxidante natural que contiene bioactivos y propiedades anti-inflamatorias, evitando los deterioros relacionados con la enfermedad de Alzheimer.

3. Cura los problemas digestivos dado que tiene la asombrosa capacidad de estimular la producción de saliva y bilis. Las propiedades que se encuentran en esta planta, han hecho que se convierta en un remedio para problemas intestinales. De esta manera, ayuda al sistema digestivo a que trabaje de forma más eficiente. Tomar 1 gramo y medio regularmente antes de cada comida, acelera el proceso para digerir los alimentos.

4. Detiene los malestares, especialmente las náuseas y, a su vez, disminuye notablemente el estado nervioso de un individuo. Es muy bueno para las mujeres embarazadas tomar 1 gramo cada día.

5. El jengibre se ha utilizado durante décadas para calmar todo tipo de dolores. Su ingesta habitual, alivia las molestias musculares hasta en un 28 por ciento. Lo mismo ocurre con los calambres. Por eso, muchas veces se agregan trocitos de jengibre al té o al mate, contribuyendo a alegrar nuestro organismo con sus mágicas propiedades curativas.

6. Es excelente para tratar afecciones respiratorias como asma, gripe, fiebre, bronquitis, amigdalitis, catarro, pulmonía, resfrío, tos e inflamaciones generales de la garganta.

7. Se le atribuyen efectos afrodisíacos, analgésicos y aromáticos que lo han transformado en un condimento muy codiciado desde épocas ancestrales.

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Fuente: www.muyinteresante.com.mx, http://salud.facilisimo.com, http://rebanando.com

 

 

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