Ideas prácticas para que cultives arándanos

Estos frutos saludables, con gran capacidad antioxidante y deliciosos, aportan múltiples ventajas a tu salud. Además los podés sembrar en macetas para disfrutarlos en casa.

Los arándanos resultan una increíble opción para cultivar en tu propio hogar y de manera muy sencilla. Plantar un arbusto de arándanos es bastante simple y aunque tarda tres años en dar frutos, se puede conseguir un plantín que ya tenga algunos años de edad, si se requiere obtener frutos cuanto antes. Claro que no hay nada más gratificante que palpar la cosecha por primera vez y aguardar a que los frutos aparezcan en su temporada.

Beneficios

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1. Ayudan a prevenir el envejecimiento y las enfermedades del sistema cardiovascular.

2. Contribuyen a controlar la diabetes, la presión arterial y el colesterol.

3. Son excelentes para utilizar en exquisitas recetas de cocina.

¿Qué elementos se necesitan para cultivar los arándanos?

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1. Elegir una buena maceta.

2. Si vas a plantar los arándanos desde semillas, habrá que hacerlos germinar en un semillero o recipiente pequeño (como un envase de yogurt con agujeros en la base). En cambio si la planta es joven, se podrá seleccionar un contenedor o maceta de unos 20 litros para que la planta madure. A partir del cuarto año, se necesitará una maceta de 60 a 75 litros.

3. Ya que en el invierno las macetas no brindan a las raíces la misma protección ante el frío, es recomendable aislarlas colocando heno en el fondo.

¿Cómo se prepara el suelo?

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1. A los arbustos de arándano les gustan los suelos ácidos, de bajo ph (entre 4,5 y 5). Para obtenerlo dentro de una maceta, se le puede agregar turba, harina de semilla de algodón y, utilizar abono de corteza y hojas de roble o pino.

2. Los arándanos brindan frutos en cantidad a partir del cuarto año de vida. La mayoría de ellos son autopolinizantes pero, para asegurarse del cultivo, se pueden plantar dos arbustos juntos. Se obtienen mejores resultados cuando se siembran en grupos en lugar de hileras. Es aconsejable sembrar los arándanos directamente en un sustrato sin tierra, que puede ser una mezcla de una parte de corteza picada de pino y una parte de musgo esfagnáceo. Incluso una buena idea es usar un mix alternativo de dos partes de fibra de coco, dos partes de musgo esfagnáceo y una parte de perlita.

Cuidados necesarios

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1. Mucho sol

2. Riego frecuente aunque el suelo no debe estar siempre húmedo

3. Tierra ligera y con buen drenaje

 

Los arándanos son frutos muy nobles y de sabor dulce que resultan ideales para muchas preparaciones culinarias. Suelen utilizarse en mermeladas y tortas de variadas combinaciones.

Fuente: www.ehowenespanol.com, http://grupomsc.com

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