¿Vivís a full y te cuesta alimentarte sanamente?

Tener un ritmo de vida vertiginoso no te impide cocinar rico y de forma saludable. Una rutina agotadora, ya no es impedimento para lograr la nutrición adecuada que te llene de energía.

La falta de tiempo en ocasiones, nos lleva a elegir alimentos que no son los que nuestro organismo necesita. Para recurrir a snacks sanos que te alejen de la comida rápida, compartimos los siguientes tips:

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1. Desayunar siempre: la primera comida del día es la más importante, especialmente para las personas activas que arrancan temprano y no paran hasta la noche. Así, es indispensable empezar la jornada con una fuerte carga de nutrientes que combinen frutas, cereales y lácteos. Este mix es delicioso y prolonga por más tiempo la energía.

2. Programar las compras: el truco para no caer en la tentación de comidas chatarras, es tener a mano todo lo que necesitamos para una dieta saludable. Contar con los ingredientes necesarios requiere prestar atención a las compras. Para ello, podés buscar recetas, leer artículos gastronómicos, inventar platos sabrosos con alimentos de múltiples usos como el queso blanco, vegetales de todo tipo, especias, arroz, nueces, frutas e incluso, yogurt que es muy bueno para colaciones. Es fundamental antes de ir al super, armar una buena lista de productos.

3. Sí a los snacks sanos: por las tardes, el apetito suele aumentar y es ahí cuando debemos tener alimentos perfectos para nuestra salud. Dejar atrás galletitas, alfajores, bizcochos y todo lo que resulte con saturación de grasa para nuestro cuerpo y reemplazarlos por pan integral, queso blanco, palta, tomate, leche descremada y quesos bajos en calorías, que colaboran en mantener un equilibrio en la alimentación diaria y son igualmente exquisitos y ventajosos para nuestro organismo. Sólo se debe tener buena voluntad, organización y estar preparados para empezar a comer adecuadamente en el medio de una rutina agitada.

4. Cocinar el domingo: adelantar algunas viandas para el resto de la semana, es una excelente idea que podemos implementar durante el finde cuando generalmente, disponemos de mayor tiempo para cocinar. Una vez que separamos las porciones, se pueden freezar y luego descongelar al momento de comerlas. Son ideales las tartas, woks, hamburguesas, milanesas, croquetas, empanadas y hasta trozos de frutas cortados y listos para hacer licuados. Las opciones son infinitas y jugar con la imaginación es muy divertido. De esta manera, cuando tengas hambre y poco tiempo, vas a ver un menú de alternativas variadas para elegir en casa y también para llevar al trabajo.

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La planificación en la conducta alimenticia, puede ser el comienzo de un cambio muy beneficioso para mejorar nuestra salud. Con estas sugerencias, ya no habrá excusas para comer sano y sentirte cada día mejor.

 

Texto: María Fernanda Abeal

Fotos: www.vix.com

 

 

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